Шефердия

Шефердия

Шефердия (Shepherdia) представляет собой многолетний ягодный кустарник из семейства Лоховые. Произрастает на территории Северной Америки. Растение принадлежит семейству Лоховые. Кроме научного термина чаще пользуются такими определениями, как «буйволиная ягода» или «мыльная ягода». Внешнее ботаническое описание культуры во многом схоже с кустами облепихи, однако ягоды шефердии считаются более полезными и имеют приятный вкус. Уход за многолетником не вызывает никаких затруднений. Садоводы ценят растение за обильный урожай и привлекательный декоративный вид. При соблюдении всех рекомендаций и советов по уходу кустарник будет десятки лет украшать участок и обильно плодоносить.

Описание растения

Кусты шефердии достигают длины от 3 до 7 м. Родословная вида состоит из вечнозеленых и листопадных представителей. Желто-серые ветки широко разрастаются и покрываются длинными шипами. У взрослых многолетних кустарников побеги плотно сплетаются между собой и наклоняются к поверхности почвы под тяжестью плодов. Благодаря чему образуется непролазная колючая изгородь из густых веток. На ветках находятся яркие зеленые листочки ланцетной или яйцевидной формы. Расположение листвы супротивное. Листики плотные наощупь и держатся на коротких черешках. Размер пластинок не превышает 7 см. На поверхности листвы нанесен серебряный ворсистый налет, состоящий из маленьких чешуек.

В марте в пазушной части расцветают крохотные цветки, которые собираются в соцветия-колоски. Кусты начинают зацветать до того, как появятся первые листья. Соцветия сидят на цветоножках и плотно окружают побег. Шефердия относится к группе двудомных культур. Это значит, что есть растения, способные пускать только мужские, или женские цветы. Для успешного плодоношения требуется высадить на участке хотя бы один мужской куст, чтобы опылить 7-10 женских экземпляров. Последние из них раскрывают головки гораздо раньше. Цветки опыляются при помощи насекомых. Затем происходит созревание небольших круглых ягод.

Красные костянки содержат на кожице мелкие белые крапинки. Вкус мякоти сладкий с легкой кислинкой. Ягоды терпкие, поэтому в сыром виде их обычно не употребляют, а используют для приготовления различных заготовок: джемов, желе или компотов. Плоды держатся на кустах вплоть до самых заморозков. Холод, наоборот, добавляет ягодам сладости. В мякоти прячется плоская семянка. Шефердия начинает цвести и приносить плоды только в двух- или трехлетнем возрасте с момента посадки. Когда костянки окончательно созреют, ягоды стряхивают с веток. Чтобы собрать урожай, не понадобится много времени. При правильном уходе с за шефредией одного кустарника удается собрать порядка 15 кг костянок.

Популярные виды шефердии с фото

В роду шефердии существуют только три вида.

Шефердия серебристая (Shepherdia argentea)

Растение имеет свое название благодаря белесому опушению, покрывающему молодые ветки и листья с разных сторон. Кусты шефердии серебристой достигают шестиметровой высоты. В апреле побеги зацветают. Мужские экземпляры имеют мелкие колосовидные соцветия. Бутоны на женских кустах расположены по отдельности. Ближе к осени ожидается созревание красных или оранжевых ягод. Наиболее распространенным сортом этого вида принято считать Goldeneye, для которого характерны ярко-желтые костянки.

Шефердия канадская (Shepherdia canadensis)

Растет в виде пышного раскидистого дерева, покрытого слоем коричневой коры. На верхушке листья гладкие насыщенного зеленого оттенка. Внизу листва содержит серебристый налет из мелких желтых чешуек. Раскрытие бутонов наступает в середине весны. Окрас цветов желтый с зеленым оттенком. В начале сентября спеют красные вытянутые костянки. Их длина колеблется в пределах 4-8 см.

Шефердия круглолистная (Shepherdia rotundifolia)

Этот вид кустарника достаточно высокорослый с плотными переплетенными ветками, которые стремятся разрастись далеко за пределы приствольного круга. Окраска листвы представлена в темно-зеленой палитре. Пластинки кожистые с множеством наростов из толстых бородавок. Культура склонна к обильному цветению и дает хороший урожай. Когда ягоды полностью созреют, ветки опускаются к земле. Что касается ареола произрастания, растение встречается только в Северной Америке.

Выращивание шефердии

Шефердия выращивается семенами, черенкованием или корневыми отводками.

Посев семян

Семенной материал отправляют в грунт перед приходом осенних заморозков. Глубина заделки семян в почву не должна превышать 3 см. В зимний период посевы укрывают снегом. В апреле над поверхностью грунта показываются зеленые ростки. В течение сезона сеянцы порастут примерно на 10-15 см. Затем их можно пересаживать на новое место. Кустики плодоносят через 4-6 лет после того, как окажутся в открытом грунте.

Черенкование

Применение данного способа дает возможность определить, какое растение в итоге получится: женское или мужское. Отрезают длиной 8-12 см несколько зеленых черенков, которые сохранили по 2-3 почки. На сутки черенки замачивают в растворе «Корневина» и помещают во влажную смесь торфа и песка. Веточки погружают в грунт не глубже, чем на 3-4 см. К сентябрю черенки разовьют корешки и окрепнут, тогда их переносят на постоянное место.

Деление с помощью корневых отростков

Каждый год корни шефердии производят на свет детки. Весной внешне здоровые крепкие кустики отделяют от материнского растения и высаживают отдельно. Планировать пересадку шефердии лучше в сентябре.

Уход за шефердией в открытом грунте

Уход за шефердией простой, кустарник быстро адаптируется к среде обитания. Многолетник произрастает на любом субстрате, но тяжелые грунты следует разбавлять песком или гравием, чтобы повысить дренажные свойства. Выращивание культуры на открытых солнечных участках обеспечит обильное плодоношение. Ягоды будут намного слаще и вкуснее.

Шефердия проявляет устойчивость к морозам и не нуждается в укрытии перед зимовкой. К сквознякам и засухе кустарники относятся спокойно, однако переувлажнение грунта пагубно сказывается на растении. Дождевой влаги, как правило, хватает, чтобы напитать корни. Если долго стоит засушливая жаркая погода кусты поливают водой. Недостаток влаги отразится на созревании костянок.

Чтобы растение нормально развивалось, участок не забывают регулярно пропалывать и рыхлить. Тогда корневая зона получит необходимое количество кислорода. Сорняки удаляют с осторожностью, чтобы не повредить корни шефердии, которые залегают рядом с поверхностью. Кустарники время от времени обрезают. Веткам нужно придавать периодически форму. Садовые виды многолетника вырастают не более 2-х метров в длину. Собирать урожай с таких низкорослых кустиков и деревьев несложно.

Полезные свойства шефердии

В ягодах шефердии присутствует большое количество полезных веществ: аскорбиновая кислота, пектин, витамины, органические кислоты и дубильные вещества.

Шефердия | Жизнь в Адлере

Зрелые костянки шефердии способствуют укреплению иммунитета, стабилизируют артериальное давление и укрепляют стенки сосудов. Плоды допускается принимать в пищу в сыром или в консервированном виде. Джемы, варенье, компоты из ягод этого кустарника можно употреблять без ограничений. Проблемы со здоровьем возникают лишь у людей, которые имеют склонность к аллергическим высыпаниям.


Лох зонтичный: описание, фото, распространение, выращивание

Нередко садоводы слышат о таком растении, как красная облепиха или шефердия. На самом деле этот удивительный кустарник — лох зонтичный, который является родственником этих растений. Иногда его могут называть дикой маслиной или акигуми. Этот ценный и неприхотливый кустарник рекомендуется для выращивания на всех видах приусадебных участков и в городских условиях. Что это за растение, как его выращивать, какими полезными свойствами оно обладает - можно узнать, ознакомившись с представленным ниже материалом.


А ПОЧЕМУ ШЕФЕРДИЯ, А НЕ ОБЛЕПИХА?

Наблюдая за своей шефердией, я находила у нее много отличий от облепихи. Если та относится к ветроопыляемым культурам, то шефердия опыляется насекомыми. Кусты ее многоствольные. Они искривляются и переплетаются между собой. Именно поэтому шефердия прекрасно подходит для создания живых изгородей.

Шефердия более декоративна, чем облепиха, поэтому дизайнеры часто используют ее в своих ландшафтных композициях. У нее очень красивые ярко-зеленые удлиненные листья, которые на солнце отливают серебром благодаря мелким серебряным чешуйкам и ворсинкам, которыми они покрыты.

Цветки у нее не очень эффектные – мелкие, бледно-желтые, собранные в небольшие кисти. Они распускаются раньше листьев – в конце апреля. Но аромат от них исходит очень нежный и приятный. На него буквально отовсюду слетаются пчелы и другие насекомые-опылители.

Цветение продолжается 10-12 дней. Опыление почти 100-процентное. Кстати, цветки шефердии не боятся кратковременных весенних заморозков. Если такие случаются, они не вянут и не опадают.

Так же как и облепиха, шефердия -двудомная культура. Только ее молодые кустики никогда не гибнут при любых морозах и засухе. Поэтому можно смело сажать одно мужское растение с тремя женскими и не бояться, что они останутся без опыления.

Отличить женские и мужские растения можно по форме почек: у женских они мелкие и остренькие, а у мужских – более крупные и округлые.

Ягоды шефердии довольно крупные (до 8 мм в диаметре), рубиново-красные и блестящие с крошечными серебристобелыми крапинками.

Когда начинается созревание, то кажется, что куст выполнен рукой какого-то искусного ювелира: его изящные серебряные ветви густо обсыпаны ягодами-рубинами, искрящимися на солнце. Потрясающее зрелище!

Вкус у плодов замечательный. Он свой, особенный, не похожий ни на какой другой. Сладкий с небольшой кислинкой и каким-то тонким нежным ароматом, отдаленно напоминающим персиковый, и очень легкой горчинкой.

Урожай созревает к концу августа. Собирать его, несмотря на колючие ветви, очень легко. Я подстилаю под кусты белый нетканый укрывной материал и несколько раз встряхиваю ветви. Все ягоды разом осыпаются. Остается только аккуратно пересыпать их в большую емкость.

Средняя урожайность шефердии серебристой – 10 кг с куста. Специалисты утверждают, что на таком уровне она будет держаться не меньше 40 лет.

Поскольку шефердия – скороплодная культура, она может зацвести уже на следующий год после посадки. Но я рекомендую цветки оборвать, чтобы не ослаблять молодое растение. Иначе в последующие годы начало плодоношения может затянуться.

Я советую всем садоводам обратить внимание на эту интересную культуру, которая щедро одарит вас витаминами и очень украсит любой уголок вашего сада!

Родина шефердии – Северная Америка и Канада. Здесь ее называют «бизоньей ягодой» или «смородиной Небраски». В природе произрастает три вида этого растения: круглолистная, канадская и серебристая. Вечнозеленый теплолюбивый кустарник, который можно встретить только в штате Колорадо США. Большого интереса для селекционеров она не представляет.

Шефердия канадская – невысокий кустарник с мелкими горьковато-кислыми желтыми ягодами, также не получила широкого распространения.

А вот та самая, о которой пойдет речь. Высокорослый кустарник (до 5 м) с околюченными ветвями, покрытыми длинными серебристозелеными листьями. Плоды довольно крупные (до 1 г), ярко-красные, сладкие и ароматные. К тому же содержат витаминов в несколько раз больше, чем облепиховые (витаминов Е и С – в 3 раза).

Шефердия серебристая – самый неприхотливый из трех видов, спокойно переносит зимние морозы до 45°, не боится засухи и резких температурных перепадов. Никогда не поражается вредителями и болезнями.

Именно она привлекла внимание испанских мореплавателей, которые завезли ее в Европу под названием «американская облепиха». Здесь многие годы шефердию выращивали исключительно как декоративное растение. Высокие кусты с серебряными листьями и ярко-алыми ягодами действительно могли украсить любой ландшафт.

В начале XIX в. этой культурой заинтересовался знаменитый английский ученый-селекционер Джон Шеферд. Именно ему удалось получить более крупноплодную форму, которую в его честь и назвали шефердией.

Потрясающие вкусовые качества и целебные свойства ее ягод быстро сделали их очень популярными. Из них готовили соки варенье, вино, кондитерское масло. Одно временно шефердией заинтересовались и медики. Она стала ценным сырьем для приготовления настоек, отваров и масел. Позднее ее плоды, кору и листья стали добавлять в различные травяные сборы.

Ее саженцы получил из Европы знаменитый отечественный селекционер И.В. Мичурин. Он очень высоко оценил новую культуру и пророчил ей большое будущее.

В 30-е годы Иван Владимирович высадил большой сад, где начал проводить работы по выведению новых сортов шефердии.

В частности – при скрещивании ее с облепихой.

Ученый был очень увлечен этими исследованиями. Он говорил, что шефердия сможет продлить людям молодость и долголетие. Но в 1937 г. Мичурин умер, а направление сочли неперспективным, и работы были прекращены.

Культуру спасло то, что она может выжить в любых условиях и к тому же очень легко размножается. Из мичуринского сада кустики перекочевали в любительские сады и небольшие питомники.

В конце 80-х годов несколько научно-исследовательских институтов и целый ряд крупных питомников вновь заинтересовались шефердией. И сегодня любой садовод-любитель может спокойно приобрести ее на официальном рынке посадочного материала и вырастить на своем участке.


Какие сорта жимолости лучше сажать в Сибири

Для Сибири районировано довольно много сортов, поскольку выведением съедобной жимолости, подходящей к выращиванию в условиях этого региона, занимались на государственном уровне. Причиной повышенного интереса к этому растению стало то, что традиционное садоводство сталкивается на этой территории с большим количеством проблем из-за сурового климата. А вот жимолость, обладающая хорошей морозостойкостью и практически не болеющая, должна была стать заменой более требовательным в этом отношении ягодным кустарникам.

Вот несколько сортов сладкой съедобной жимолости, районированных для выращивания в Сибири:

    Берель. Это один из ранних сибирских сортов съедобной жимолости, созревание ягод происходит ближе к концу июня. Средний размер плодов составляет 0,4-0,9 г. Ягоды бочкообразные, удлиненные, темные, сине-фиолетовые с сизым налетом.

Куст жимолости Берель невысокий, компактный, среднераскидистый

Сорт съедобной жимолости Вилига имеет отличную морозостойкость и неплохую засухоустойчивость

Скороплодность хорошая, первые ягоды могут появиться уже через 2 года после посадки

Созревание начинается во второй декаде июня и слегка растянуто по времени

Побеги прямые, средней толщины, зеленые, умеренно опушенные

Урожайность с 1 куста не очень высока и составляет, в среднем, 2 кг

Разумеется, это далеко не полный перечень сортов съедобной жимолости, пригодных к выращиванию в Сибири. Более полную информацию можно найти в специализированной литературе.

Описание нескольких сортов жимолости можно посмотреть в видео:


Заокеанская гостья – шефердия

Если облепиху знают все, то с ее ближайшей родственницей — шефердией — пока знакомы немногие. Это растение — редкий гость на дачных участках и встречается в основном в ботанических садах.

Родом шефердия серебристая из Северной Америки, где она давно считается плодовым растением, выращивается в больших количествах и произрастает в лесах, а также по берегам озер и рек. Открыл шефердию профессор ботаники филадельфийского университета Томас Натол в 1818 году.

В Америке шефердию именуют также бизоньей, мыльной ягодой, или буффалоберри. Название связано с тем, что ягодами шефердии питались как сами бизоны, так и люди, употреблявшие их в традиционных индейских консервах из смеси сушеного мяса тех же бизонов и плодов шефердии. Из других аборигенных названий можно указать на такие, как смородина Небраски (за ветви, густо покрытые плодами, похожими на красную смородину), кроличья ягода (за красную, как глаза кроликов, окраску плодов), распятая ягода (за крестовидное расположение веточек), серебристый лист (за характерный оттенок листьев), бычья ягода (по аналогии с бизонами и употреблением говядины с шефердовым желе). У нас за сходство с близкородственной облепихой шефердию иногда называют американской облепихой.

В Россию шефердию завезли по инициативе И.В. Мичурина. В настоящее время ее культивируют в ботанических садах, на опытных станциях, в парках и скверах городов. Изредка ее можно встретить у садоводов-любителей в средней полосе России, на Кавказе, в Поволжье и Сибири. В Беларуси шефердия серебристая встречается в отдельных садах коллекционеров-любителей.

Вместе с родственными ей облепихой и лохом шефердия образует семейство лоховых. Сам род шефердия включает всего три вида: серебристую, канадскую и круглолистную шефердию. Изучение видов на территории России показало, что круглолистная недостаточно зимостойкая, канадская не обладает ценными в пищевом отношении плодами, перспективна только шефердия серебристая. Что же она собой представляет?

Шефердия серебристая — красивое раскидистое двудомное растение в виде дерева высотой до 4—6 м с околюченными ветвями, но чаще — это красивый, раскидистый, колючий кустарник с узкоэллиптическими, серебристо-блестящими от звездчатых чешуйчатых волосков плотными листьями длиной до 6 см и серебристыми побегами. Цветковые почки формируются на однолетних побегах. Цветки однополые, мелкие, желтоватые, почти сидячие, собраны в короткие колосовидные соцветия. Иногда мужские (тычиночные) цветки превращаются в обоеполые. В соцветиях цветки распускаются не одновременно и при наступлении весенних заморозков могут подмерзать. Женские цветки зацветают на 2—3 дня раньше мужских, и к концу цветения их вегетативные почки полностью распускаются. Мужские цветки собраны в короткие колоски, женские — обычно одиночные. Мужские и женские экземпляры плодоносящих растений можно различить только по почкам: у мужских растений они крупные, округлые у женских — мелкие, заостренные.

Цветение начинается с конца апреля при среднесуточной температуре воздуха 6—8°С и продолжается 6—10 дней до появления листьев. Опыляют шефердию насекомые. Период цветения и, следовательно, плодоношения наступает с 4—6-летнего возраста, у вегетативно размноженных растений — на 1—2 года раньше. Плодоносит ежегодно и обильно. Плоды созревают в августе — сентябре. Урожай с молодого растения достигает 2—5 кг, со взрослого — до 10—15 кг ягод. С уборкой можно не спешить, так как зрелые плоды долго висят на ветвях, не осыпаясь. Деревья могут плодоносить до 40—50-летнего возраста. Плод — костянка. Ягоды красные, сочные, кисло-сладкие, округлые или яйцевидные, диаметром 0,5—0,6 см, приятные на вкус, терпковатые, по мере созревания терпкость уменьшается. Семена мелкие, светло-коричневые, округлые или овальные, блестящие.

Дикая ягода, которой так любят лакомиться медведи Северной Америки и индейцы Северной и Южной Дакоты, судя по последнему исследованию, имеет богатый химический состав. Плоды содержат от 20 до 30% сухих веществ, до 12% и более сахаров, 1,8—4% органических кислот, около 1 мг/% каротина, 36 мг/% катехинов, около 250 мг/% витамина С, 0,6% дубильных веществ. Шефердия отличается чрезвычайно высоким уровнем ликопина, являющегося антиоксидантом, в ней много также фенольных антиоксидантов, имеется и кислотное соединение метил-ликопинат. Такой состав делает ее одним из лучших естественных источников соединений с антиоксидантными свойствами. Ягоды шефердии приводят в норму эластичность и прочность стенок кровеносных сосудов, снижая тем самым риск развития инсультов и инфарктов. Полезные плоды повышают иммунитет и могут служить одним из средств профилактики гриппа и простуд.

Условия произрастания

Шефердия не боится морозов и засухи, хорошо растет в разных климатических зонах. Она светолюбива, к почвам малотребовательна — может расти и плодоносить даже на бедных каменистых землях, что позволяет с успехом использовать эти растения при освоении малоплодородных дерновоподзолистых почв и рекультивации земель. Растения пыле- и газоустойчивы. Шефердия имеет короткий период покоя, поэтому цветение может наблюдаться не только осенью, но и во время длительных и сильных зимних оттепелей, что, разумеется, сказывается на плодоношении вплоть до его полного отсутствия в отдельные годы.

Корневая система шефердии поверхностная. На корнях, как у лоха и облепихи, формируются клубеньковые образования, способные усваивать атмосферный азот, поэтому она малотребовательна к азотсодержащим удобрениям. Она способна образовывать большое количество корневых отпрысков.

Посадка и уход

Для шефердии в саду отводят хорошо освещенное место. Пониженные места с близким уровнем стояния грунтовых вод непригодны. Посадку проводят осенью или весной в заранее подготовленные посадочные ямы шириной 50—80 см и глубиной 40—50 см, заглубляя саженцы на 5—8 см ниже уровня корневой шейки. Схема посадки — 4 х 2—2,5 м. Растения сразу же поливают и мульчируют почву торфом или перегноем слоем 3—5 см, надземную часть не укорачивают. Для хорошего опыления на 70 женских растений высаживают одно мужское. На приусадебном участке достаточно посадить одно мужское и одно-два женских растения.

Почву вокруг кустов содержат в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Из-за поверхностного расположения корневой системы ее обрабатывают на глубину не более 5—8 см. Для защиты от сорной растительности приствольный круг можно мульчировать какой-либо органикой слоем 5 см или другими материалами (агроволокно, спанбонд). Шефердия пока не повреждается вредителями и болезнями и не нуждается в проведении защитных обработок пестицидами, что значительно повышает ценность плодов.

Формирование и обрезка

Растения шефердии формируют в виде куста или низкоштамбового (30—40 см) деревца. Основная обрезка заключается в прореживании загущающих крону ветвей. Ежегодно проводят санитарную обрезку, удаляя все подмерзшие, больные, поломанные, асимметрично расположенные и растущие в пространстве ветки и побеги. У плодоносящих растений периодически снижают крону, укорачивая лидирующие в высоту ветви на боковые разветвления на высоте 2—2,5 м, что облегчает уход за кроной и уборку урожая. По мере затухания роста осевых и боковых ветвей, связанного со старением растений, раз в 5—8 лет проводят их омолаживание путем укорачивания на 2—3-летнюю древесину. У растений с поникшей кроной ветви обрезают на вертикально растущие разветвления или побеги. В результате омолаживающей обрезки усиливается их рост, плоды становятся крупнее, плодоношение обильнее.

Размножение

Шефердия легко размножается семенами, зелеными черенками и корневыми отпрысками. Посев семян проводят либо осенью в год сбора, либо весной после стратификации. Глубина заделки семян — 1,5—2 см. При осеннем посеве семян всхожесть составляет 70—80%. Всходы от осеннего посева появляются обычно в конце апреля — начале мая. Стратификацию семян проводят при температуре 0—3°С в течение двух месяцев, а затем в третьей декаде апреля высевают в открытый грунт. В конце первого вегетационного периода сеянцы достигают высоты 18—20 см, а корни длины 6—8 см. Растение, выращенное из семян, вступает в плодоношение на 4—5-й год. Соотношение женских и мужских растений среди них приблизительно одинаковое. Поскольку определить пол сеянца можно только после того, как он вступит в плодоношение, обычно высаживают 5—6 сеянцев, а затем оставляют одно мужское растение и одно-два женских.

Размножать можно и зелеными черенками, как и облепиху. В конце июня — начале июля с наиболее сильных побегов текущего года нарезают черенки длиной 8—10 см. Черенки с мужских и женских растений высаживают отдельно. При черенковании количество зеленых черенков с женских растений должно в 7—10 раз превышать число мужских.

Корневые отпрыски появляются на горизонтальных корнях на расстоянии 1—2 м от основного растения. Их вырезают садовым ножом или секатором, без оставления пеньков, аккуратно раскапывая почву до места возникновения побегов на горизонтальных корнях. Затем ямы засыпают. Сильные 2-летние корневые отпрыски осенью или весной высаживают на постоянное место.

Хорошее украшение сада

Кусты шефердии очень декоративны в любое время года, особенно когда они покрыты ярко-красными ягодками-бусинками. Растение можно использовать в групповых и одиночных посадках для украшения сада. Серебристые листья и яркие бусинки плодов делают ее необыкновенно нарядной. На фоне темно-зеленых листьев других деревьев или хвойных она выглядит особенно привлекательно.

Живая изгородь из шефердии

Шефердия хорошо переносит стрижку, ветвится низко от земли и дает густую крону. Из нее можно создать отличную живую изгородь — полезную, красивую и непроходимую. Саженцы высаживают загущенно в один ряд через 0,5—0,7 м или в два ряда в шахматном порядке через 0,7—1 м. Для снижения высоты кроны и придания изгороди требуемой формы и густоты растения стригут и обрезают. Через несколько лет они разрастутся и образуют сплошную защитную полосу, через которую пробраться будет почти невозможно — на ветках шефердии есть пусть небольшие, но все же колючки.

Применение плодов

Плоды шефердии убирают в сентябре. После созревания они не осыпаются и долго висят на ветвях. Нельзя забывать и еще одно качество заокеанского растения: оно хороший и очень ранний медонос. Ягоды шефердии употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления варенья, соков, компотов, желе, приправ, настоек. Их сушат, замораживают. Единственное противопоказание к употреблению — индивидуальная непереносимость.

Сорта шефердии серебристой пока не выведены. В США выделены крупноплодные формы. В ЦБС им. Н.Н. Гришко НАН Украины из семенных поколений выделено две крупноплодные формы. В Беларуси шефердия серебристая в культуре не изучена. Учитывая ценные хозяйственно-биологические признаки и свойства, ее можно считать серьезным конкурентом облепихе. Особое внимание заслуживают межвидовые гибриды шефердии с облепихой, которые сочетают урожайность, крупноплодность и яркую окраску облепихи с вкусовыми качествами и устойчивостью к болезням шефердии.

Таким образом, шефердия — перспективная плодовая и декоративная культура, которая пока не получила широкого распространения в любительских садах, но благодаря высокой урожайности и приятному вкусу плодов непременно завоюет популярность.

Алла ДМИТРИЕВА,

кандидат биологических наук


Шефердия - садоводство

У вас лох зонтичный (акигуми). Цветки лоха - обоеполые так что будет плодоносить и одно растение, но для лучшего переопыления стоит иметь несколько растений.
Скажите, а как на вкус этот лох?

Спасибо Lazo, всеже истину знать приятнее, чем оказаться без шелфедии. да еще требующей 2-х растений. скоро рядом джиду высажу, пусть переопыляются себе на здоровье. а может что гибридное получится? если сроки цветения совпадут - через годик должна и джида зацвести уже.

на вкус - пока что кислые - еще не вызрели. но как вызревают - кисло-сладкие, вкус своеобразный, с чем сравнить - не знаю.

Дочь привезла из Абхазии плоды, которые ей продали на рынке под именем
"абхазский барбарис"

Под "барбарисом" это растение проходит и на сайте
http://foto.mail.ru/mail/olgamart2009/94/270.html

Конечно, никакой это не барбарис. А что? Шефердия или лох зонтичный?

Если судить по величине этих семян плоды должны быть не меньше одного сантиметра в длину, что для лоха зонтичного наверно многовато. Может это все-таки семена лоха многоцветкового?

Добрый вечер Andy! Посмотрите какие семена у вашего "барбариса",если такие как на фото, то это шефердия.

Нашел фото семян лоха зонтичного и лоха многоцветкового.

Скажите, может кто поделиться семенами шефердии канадской, ш. серебристой, лоха многоцветкового и лоха зонтичного?

lazo, в плодах, что я описывал выше, косточки такие

lazo, я так понимаю, у меня, судя по косточкам, все же плоды зонтичного лоха, а не шефердии.
Сергей, тогда могу поделиться.

Несколько дней назад вернулся из-за Полярного круга - был в Салехарде и Лабытнанги. Там некоторые энтузиасты выращивают картофель. Говорят, мелкий как горох, но растет у них эта экзотика!
Так что, радуйтесь те, кто живет не на вечной мерзлоте и не плачьтесь, что вам не повезло с вашей зоной! )))

Да Andy, буду очень благодарен.

Здесь нашел фото еще одного интересного лоха (Elaeagnus_ebbingei) http://de.wikipedia.org/wiki/Datei:Elaeagn. gei_Schnitt.jpg


А здесь есть объявление о его продаже в Санкт-Петербурге http://www.prodayslona.ru/catalog/adds/element/151964

Добрый вечер Кораблев! Я хорошо понимаю что лох Эббинга не для средней полосы, мне просто это фото дюже понравилось.
Насколько я знаю, его позиционируют как растение для зон 6-10.
У меня есть сомнения, что даже листопадный лох зонтичный может нормально расти в Самаре в открытом грунте. Плоды, насколько я знаю, созревают к октябрю. По этой причине саженец лоха зонтичного, который мне прислал Сорокин (за что я ему искренне благодарен), я оставил зимовать в тепле.

Я только за!
Мне сейчас наиболее интересна (по причине, что мало о ней знаю) шефердия канадская.
Есть ли у вас информация по этому растению?

Мягкие семена… у облепихи семена мягкие и мало заметные, когда ее ешь.
Так может быть у вас все-таки шефердия, семена лоха определить как малозаметные невозможно.
Если можно сделайте фото семян вашего лоха.

Нашел фирму где можно приобрести семена многих интересных растений
ООО "АРУМ" http://www.arum.spb.ru
В частности у них имеются семена следующих растений
Актинидия многобрачная (Actinidia polygama)
Лох зонтичный (Elaeagnus umbellata)
Лох серебристый (Elaeagnus commutata)
Лох узколистный (Elаeagnus angustifolia)
Шеффердия канадская (Shepherdia canadensis)

Одно но… продажа в Санкт-Петербурге, насколько я понял рассылкой семян почтой, не занимаются.
Если у кого-нибудь есть возможность приобрести здесь семена, откликнитесь.

Вы правы, я сегодня уже подал заявку на сайте Агбины. Заказал актинидию полигамную и шефердию канадскую.

Читал, читал. Счас я внесу некоторое смятение в ряды лоховодов и унабоводов.

Итак ввожу еще несколько новых понятий по Лохам-унаби -

Зизифус (он же жожоба) - родственник Унаби , но более окультуренный.Очень полезный при лечениях гипертонии.

Джуда - похож на на унаби но не имеет тех лечебных свойств. Есть статьи кстати о том что хитрые узбеки толкают на базаре Джуду вместо унаби. И народ лопает ее в надежде подлечиться.

Особую ценность представляют сорта унаби от китайских товарищей. Со среднеазиатскими - - связываться беспереспективно в силу их лекарственной пустоты по сравнению с китайскими растениями. Зизифус китайских сортов заметил на сайте Глициния http://glitsiniya.com.ua/ , однако в этом году мне образцы китайских сортов выслать не смогли. Пришла только черная колючка Унаби. Пока сидит в теплице холодной - типа зимует, весной пересажу.

Гуми - купил в Киеве - но совсем на унаби не похоже, даже не родственник .

Я тут видел ягодки, которые чего-то называют серебристым лохом. В Крыму где я провел детство - - были пару сортов похожего растения - -такие кустистые деревца - но называли его паслен. Был паслен с мякотью сладковатой и был почти без мякоти. Первый вкусный, второй- - нет.
Собственно вот он.

По опыту общения -- Гуми как и облепиха, как и зизифусы и Унабти растения перекрестного опыления. Это значит что одно растения в саду не будет плодоносить - -т.к. нужна чужая пыльца. Причем подходит любая из семейства. Поэтому надо сажать вперемежку и недалеко друг от друга - -тогда кодичества плодов увеличится в несколько раз.

В субботу получил посылку от Иваненко Феликса, а в ней вместо заказанных семян лоха зонтичного, свежие плоды.
И правда семена этого лоха мягкие!
http://fotki.yandex.ru/users/lazo-12/view/330402/?page=1


« Лох зонтичный
Одно семя я с большим трудом раздел.


Смотрите видео: Варим биокриогель